도심형 수직 농장에서 토양을 대체하는 재배 방식의 필요성 수직 농장은 도심의 한정된 공간에서 고밀도로 식물을 재배하기 위한 혁신적인 농업 모델이다. 좁은 공간, 인공광, 밀폐된 환경이라는 특수한 조건 속에서 전통적인 토양 기반 재배는 공간 활용도나 위생, 병충해 관리 면에서 여러 한계를 갖는다. 이 때문에 수직 농장에서는 토양을 사용하지 않는 ‘무토양 재배 기법’이 주로 사용되며, 그 대표적인 방식이 바로 수경재배(Hydroponics)와 에어로포닉스(Aeroponics)다. 두 방식 모두 흙 없이 작물에 필요한 영양분을 공급하되, 물 또는 공기를 매개로 사용한다는 점에서 큰 차이를 보인다. 이러한 재배 방식은 작물 생육 속도를 높이고, 병해충을 최소화하며, 노동력을 줄일 수 있다는 장점 덕분에..