taknews 님의 블로그

도심형 수직 농장 창업의 필요성과 시장 환경 도심형 수직 농장은 급속한 도시화와 기후 위기, 식량안보 문제 속에서 주목받고 있는 차세대 농업 모델이다. 도시 인구가 증가함에 따라 식품 수요는 지속적으로 늘어나고 있지만, 농지 면적은 제한적이며, 기상이변으로 인한 작황 불안정은 더욱 심화되고 있다. 이러한 문제를 해결하기 위한 대안으로 도심 내에서 식물을 수직으로 재배하는 수직 농장이 떠오르고 있다. 특히, 농업을 생업으로 생각하지 않았던 도시 거주자들도 이제는 기술 중심의 스마트 농업 모델로서 수직 농장을 하나의 창업 아이템으로 바라보고 있다. 정부와 지자체의 도시농업 지원 정책도 수직 농장 창업에 긍정적인 환경을 제공하고 있다. 예를 들어, 서울시와 부산시 등 일부 대도시는 도시농업 관련 인프라..

실내 농업에서 조명 기술의 진보와 식물 생장 최적화 수직 농장은 자연광에 의존하지 않고 인공조명으로 작물을 재배하는 환경이기 때문에, 조명 기술의 발전은 농장 운영 효율에 핵심적인 영향을 미친다. 초기에는 형광등이나 백열등과 같은 일반 조명이 사용되었지만, 이들은 전력 소모가 크고 식물 생장에 최적화된 스펙트럼을 제공하지 못해 생산성 측면에서 한계가 있었다. 그러나 최근에는 LED 조명이 급속히 발전하면서 상황이 바뀌었다. LED는 특정 파장의 빛을 정밀하게 조절할 수 있어 광합성을 극대화할 수 있는 ‘광 스펙트럼’을 제공할 수 있으며, 이로 인해 작물의 성장 속도와 품질이 향상되고 있다. 예를 들어, 청색광은 엽록소 생성을 자극해 식물의 잎 성장을 돕고, 적색광은 꽃과 열매의 형성에 관여한다. ..